Antonio Frasca: “Caro spiagge? Assurdo pagare una pizza 30 euro”

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L’aumento delle temperature (il nostro articolo sul caldo qui https://www.ragusah24.it/2025/06/05/da-domani-temperature-in-aumento-lestate-e-arrivata/) porta inevitabilmente voglia di spiaggia e mare. E così per il fine settimana si annuncia il pienone lungo le varie località della fascia costiera della provincia di Ragusa.

Ma quanto incide una giornata al mare nelle tasche di turisti e villeggianti? Ne abbiamo parlato con Antonio Frasca, ristoratore a Marina di Ragusa e imprenditore nel settore. “Il caro spiagge? Sicuramente i rincari ci sono ma si deve vedere sempre quello che si ha e cosa si sta pagando – dice -. Si deve sempre rapportare il prodotto che viene dato a quello che si paga. C’è sempre una proporzione: il pesce prima costava 18 euro al chilo, adesso 34 euro al chilo. I crostacei sono arrivati a 56 euro al chilo mentre fino a un anno fa costavano un terzo. Per quanto riguarda un lettino, da noi si paga 15-20 euro per due persone, cioè 10 euro a lettino. Non ci sembra che sia troppo per trascorrere un’intera giornata al mare con tutte le comodità, in una spiaggia pulita ed organizzata. Poi ormai i prezzi sono esposti e non ci sono fregature. La cosa grave, piuttosto, è pagare una pizza 30 euro, con prodotti magari di basso livello”.