Modica, pranzo letterario con lo chef Craparo e Catena Fiorello

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Un incontro tra sapori, parole e memoria collettiva. Domenica 16 novembre, nel cuore di Modica, Radici – l’Osteria di Accursio apre le sue porte a un evento unico: “Radici e Sentimento”, un pranzo letterario che unisce la cucina d’autore dello chef stellato Accursio Craparo alla voce intensa e appassionata della scrittrice Catena Fiorello, che presenterà il suo ultimo romanzo “Vita e peccati di Maria Sentimento” (Giunti Editore).

L’iniziativa nasce dal desiderio di creare un momento di autentica convivialità, dove la letteratura e la gastronomia si intrecciano in un racconto condiviso. Non una semplice presentazione, ma un vero e proprio viaggio nei sapori e nelle emozioni della Sicilia.

L’atmosfera sarà quella dei pranzi di una volta: tavole curate nei dettagli, profumi di casa, chiacchiere tra amici e piatti che raccontano storie. Per l’occasione, Accursio Craparo ha ideato un menu ispirato alla protagonista del romanzo, Maria Sentimento — una donna complessa, imperfetta e luminosa, simbolo di resilienza e rinascita. Ogni portata sarà pensata come un “capitolo” del racconto gastronomico, capace di evocare ricordi, luoghi e tradizioni della Sicilia più autentica.

Dal sugo della domenica ai profumi delle campagne assolate, fino ai mercati brulicanti e alle cucine delle madri, i piatti dialogheranno con le pagine del libro, rievocando quella terra che per Catena Fiorello è da sempre linfa e ispirazione.

Durante il pranzo, gli ospiti avranno la possibilità di conversare con la scrittrice in un clima informale e intimo, tra aneddoti, curiosità e riflessioni sulla genesi del romanzo. Un’occasione preziosa per incontrare la letteratura fuori dai circuiti tradizionali, in un contesto che privilegia la spontaneità e la condivisione.

A suggellare l’evento, Radici offrirà ai commensali una copia omaggio del libro, gesto che racchiude la filosofia dell’Osteria: accoglienza, autenticità e amore per le storie — quelle scritte e quelle servite in tavola.