Don Luigino Baglieri, u ‘Ciucculattaru’, non c’è più. I suoi occhi colore del cielo si sono chiusi su questa terra. A dare la notizia, con un affettuoso saluto, è stato Pierpaolo Ruta, figlio di Franco Ruta, che con don Luigino aveva collaborato.
Don Luigino era l’ultimo “ciucculattaru” ambulante d’Europa, il più anziano testimone e custode vivente della tradizione del cioccolato artigianale di Modica.
Un uomo d’altri tempi il signor Baglieri. Laborioso, umile, generoso.
Il regista Ivano Fachin aveva raccontato la sua storia nel docufilm “Pasta Amara”, vincendo il premio come miglior video italiano al Second Open Innovation Challenge promosso da Europeana Food & Drink.
Un docufilm realizzato con la partecipazione e il sostegno dell’Antica Dolceria Bonajuto.
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