Stella Michelin 2023, la Rossa ha consegnato ben cinque stelle in Sicilia

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A differenza della scorsa edizione, quest’anno pioggia di stelle in Sicilia. Sono ben cinque. Sono state assegnate 2 stelle al St. George di Heinz Beck a Taormina, guidato dal giovane chef under 30, Salvatore Iuliano. Torna con una stella nel panorama della Rossa, il ristorante Principe Cerami a Taormina guidato dallo chef Massimo Mantarro. Ed ancora una Stella al ristorante Mec Restaurant a Palermo con lo chef Carmelo Trentacosti e a Limu a Bagheria con lo chef Nino Ferreri. Infine, ad avere una terna di riconoscimenti è stato il giovane Davide Guidara alla guida de I Tenerumi a Vulcano, che oltre alla Rossa, ha avuto la Stella Verde (unico in Sicilia) e il riconoscimento di Giovane Chef 2023.

Tutte le altre stelle siciliane sono state confermate!